こんにちは！よし蔵２号館のＰＲ担当です。
当店では、年間を通して4種類ものもつ鍋を
お召し上がりになれます。
冬に限らず年中もつ鍋に人気がある秘密は、スープにあり！！
当店では、鶏ガラ→しょうが・キャベツ・ねぎ→煮込むというスープ作り行程を、手間暇かけてしっかりと行っています。
今回は、そんなこだわりのもつ鍋4種をご紹介致します。
● 赤辛もつ鍋（赤みそ） 1人前／1,050円
味噌味のスタミナ鍋です。
スープは鶏がらベースで、赤味噌・白味噌・にんにく、胡麻・唐辛子を使用。
隠れファンも多く、濃厚で癖になる味わいです。
● 白もつ鍋（塩） 1人前／1,050円
元祖の塩味！よし臓といえばやっぱりコレ！
あっさりした塩味はもつの味を引き立ててくれます。
鮮度の良いホルモンだからこそ出来る塩鍋。
● とんこつもつ鍋 1人前／1,200円
濃厚なとんこつスープのもつ鍋です。
濃厚なもつ＋濃厚とんこつで、癖になる味です！
● しょうゆもつ鍋 1人前／1,050円
こちらは定番中の定番！安定した人気の味です。
※各種もつ鍋は２人前～承ります。
当店のおすすめは、昔からの定番「白もつ鍋」と、自家製の赤みそを使った「赤辛もつ鍋」です。
年間を通して新鮮なもつ鍋を楽しめるお店は意外と少ないもの。
もつ鍋好きの皆さま、季節関係なく食べたくなったらぜひ当店へ♪
皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。
