こんにちは！よし蔵２号館のＰＲ担当です。

今回は、当店自慢の『牛ハラミ』をご紹介致します！

◇◆ ハラミ 1,520円／厚切りハラミ 1,600円（税抜） ◆◇

今や希少部位とされている『ハラミ』。
赤身肉と思われていることが多い部位ですが、実は牛の横隔膜という部分で、ホルモンなんです！
適度な脂身で、さっぱりとした旨味のある赤肉が特徴になっています。

炭火で豪快に焼き上げる『厚切りのハラミ』は、常に当店の人気者です！！
両面を炭火で焼き上げて旨味を閉じ込めたら、ネギソースと一緒お召し上がりください…♪

鮮度の良さから、お刺身にしても食べれてしまう当店のハラミ。
焼き物にしたらとてもジューシーな食べ応えがあります。

ぜひ賞味頂きたい逸品です！

当店では、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。