当店の人気者!鮮度抜群の『牛ハラミ』
こんにちは!よし蔵2号館のPR担当です。
今回は、当店自慢の『牛ハラミ』をご紹介致します!
◇◆ ハラミ 1,520円/厚切りハラミ 1,600円(税抜) ◆◇
今や希少部位とされている『ハラミ』。
赤身肉と思われていることが多い部位ですが、実は牛の横隔膜という部分で、ホルモンなんです!
適度な脂身で、さっぱりとした旨味のある赤肉が特徴になっています。
炭火で豪快に焼き上げる『厚切りのハラミ』は、常に当店の人気者です!!
両面を炭火で焼き上げて旨味を閉じ込めたら、ネギソースと一緒お召し上がりください…♪
鮮度の良さから、お刺身にしても食べれてしまう当店のハラミ。
焼き物にしたらとてもジューシーな食べ応えがあります。
ぜひ賞味頂きたい逸品です!
当店では、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
店舗情報
大井町よし臓 総本店
- 住所
- 〒140-0011 東京都品川区東大井5-14-19 ISOLA1F
- アクセス
- JR京浜東北線 大井町駅 東口 徒歩2分
東急大井町線 大井町駅 東口 徒歩3分 - 電話番号
- 03-6433-9029
- 営業時間
- 17:00~23:00(L.O.22:30)
- 定休日
- ※2024年1月8.15.22.30日の月曜日は定休日となります。
- 備考
- 別途お通し代440円(税込)を頂戴しております。あらかじめご了承ください。